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Terre et Mar
13 décembre 2014

Povoa da Atalaia. Récolte des olives. Oranges, Citrons... Novembre 2014

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Cette année, les quelques 60 oliviers de ma maman ont produit 576 kilogrammes d'olives et nous avons la chance d'avoir 50 litres d'huile d'olive pure et très parfumée. Merci à ma maman et à son amour pour la Terre.

 

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Maman Mae et sa passion pour la Terre : merci pour me l'avoir transmise !!!

 

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Olivers et pins à la tombée de la nuit

Oliviers et pins à la tombée de la nuit

 

01a944c74baf48801e3cb03fd4565cf9b9914779d1 (1) Déchets apres traitement des olives

Déchets après traitement des olives : cette matière est revendue pour faire granules pour poêles à bois !!!

Olives au rebut

Olives refusées : cette année, les olives sont de moins bonne qualité car il a trop plu !

 

 

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Un bel oranger avec une cargaison de fruits !!!

 

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  Un mandarinier et moi !

 

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 Des roses, des citrons et un très beau ciel d'automne du Portugal

 

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On devine un agneau et sa maman

 

 

Une foret de kiwis

Kiwis : forêt vierge

 

 

rue de povoa

Povoa da Atalaia. Rue du village où habite ma maman. Automne 2014

 

 

Nata

Pastel de nata et liqueur d'origan maison par Joana : une tuerie !!!!

 

 

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La pureté de l'huile d'olive vierge pressée à froid...

 

 

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  • Blog de cuisine simple, présentée sans artifice. Je suis passionnée par la France et la Haute-Savoie (où je vis) ainsi que par le Portugal où je suis née. J'aime les livres et magazines de cuisine, la nature, le jardinage... Je suis gourmande et simple.
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