Ma découverte de l'année...

Le "mercado da Ribeira" est le plus ancien (1882) et le plus emblématique des marchés couverts de Lisbonne. En mai 2014, la Mairie de Lisbonne a souhaité donner un nouvel essor à ce marché de produits frais (légumes, fruits, viande, poissons, fleurs). Ce marché a doc été rénové et on a transformé une partie existante en une somptueuse halle de verre et d'acier où sont réunis tous les grands chefs portugais qui proposent leur gastronomie à petits prix.

On peut y trouver des viandes, des fruits de mer, des charcuteries, fromages, patîsserie, des glaces (Santini pour ceux qui connaissent)... 

Par exemple, la "Manteigaria SILVA" nous offre de superbes plateaux de fromages et/ou jambon sec (du pata negra également) pour une valeur de 15 Euros (l'un) qui permettent de faire un apéritif à plusieurs ou un repas complet accompagné d'un verre de vin blanc conseillé par le serveur qui vous prodigue ses conseils avec une extrême gentillesse... (dommage je n'avais pas mon appareil photo).

Donc, on choisit ses plats, mises en bouche, desserts à chaque comptoir et on s'installe, à notre guise, sur des grandes tablées pour déguster tout cela dans un joyeux brouhaha.

Le côté vraiment sympathique c'est que les prix sont accessibles à tous (de 6 à 10 Euros en moyenne). On y trouve une clientèle surtourt locale et non encore trop touristique).

Beignets de poulpe à l'encre de seiche extrêmement fondants... et des ingrédients et des saveurs inconnus (au comptoir du Restaurant Sea Me).

Photographies de la partie marché couvert

Adresse : Mercado da Ribeira - 24 avenida 24 de julho  (Cais do Sodrè) - Lisboa

C'est un jardim situé dans le Centre du Portugal, au milieu de champs d'oliviers.

Certaines choses sont immuables et c'est tant mieux. Cette incroyable lumière dorée qui vous enveloppe et qui vous console, un vrai cadeau des dieux d'autant plus que le temps maussade s'éternise beaucoup plus au Nord. Ces couleurs, ces parfums, ce calme...

A chacune de mes arrivées, j'ai l'impression que le temps s'est arrêté...

Les fleurs : notre point commun

La patience et le savoir-faire de ma tante. Des aubergines

Les tomates (je devrais dire le "champ"). Les kiwis.

Les raisins. Le figuier.

 Des carrés de légumes ou des champs (je ne sais plus trop).

Les figues à la saveur de miel (figos "Pingo de Mel"), jamais retrouvée ailleurs.

Mes préférés : les citrons

 Les oliviers centenaires qui produisent une huile d'olive très fruitée.