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8 décembre 2014

Dessert : Gâteau poire chocolat

Dessert : Gâteau poire chocolat
Encore une idée autour de l'association poire / chocolat. Avis aux amateurs. Verdict : le gâteau est bon, beau mais la poire n'est pas présente dans chaque part ce qui, à mon sens, fait perdre un peu de valeur à la recette. Source : Dorian Nieto pour...
Posté par bubulle74 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: économique,  facile,  original

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7 décembre 2014

Plat : Filets de poulet à la Tomme de Savoie

Plat : Filets de poulet à la Tomme de Savoie
On marie la tomme à une sauce tomate ? La tomme donne un goût de noisette à la sauce et la consistance obtenue est veloutée. J'adopte donc la tomme dans ma sauce tomate. A accompagner de pommes de terre à l'eau ou à la vapeur et d'un bon pain. On peut...
Posté par bubulle74 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: économique,  cuisine savoyarde,  facile,  hiver,  original,  Tomme,  6

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13 novembre 2014

Dessert : Gâteau à la courge musquée (Bolo de Abobora laranja e baunilha)

Dessert : Gâteau à la courge musquée (Bolo de Abobora laranja e baunilha)
Etant enfant, ma maman nous préparait du riz au lait à la courge et de la confiture de courge aux noix. J'ai toujours gardé le souvenir de ces deux délices à base de courge sucrée. C'est pourquoi, j'ai voulu essayer la recette du Gâteau de courge. Ce...
Posté par bubulle74 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: économique,  terroir,  facile,  courge et potiron et cie,  original

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Terre et Mar
  • Blog de cuisine simple, présentée sans artifice. Je suis passionnée par la France et la Haute-Savoie (où je vis) ainsi que par le Portugal où je suis née. J'aime les livres et magazines de cuisine, la nature, le jardinage... Je suis gourmande et simple.
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