3 novembre 2015
Apéritif : Rillettes de sardines ("paté" o "pasta" de sardinha caseira)
Une recette portugaise qui est servie sur des toasts (ou des tranches de baguette grillée) à l'apéritif. On aime le côté "cuisine du placard". Au Portugal, on retrouve cette tartinade dans presque tous les restaurants : elle est servie en attendant l'arrivée...